Leckere Frikadellen selber machen geht einfacher als Du glaubst. Neben Hackfleisch brauchst Du nur ein paar würzige Zutaten, und schon ist der Klassiker aus der Pfanne fertig.

Mit meiner Zubereitungsart und einem Trick werden sie saftig, niemals trocken und Du benötigst nicht einmal Brötchen vom Vortag.

Ganz egal, wer die Frikadellen erfunden hat, man kann der Person nur dankbar sein. Die beliebten Hackfleisch Bratlinge heißen je nach Region in unserem Land auch Buletten, Fleischküchle oder Fleischpflanzerl.

Eines haben jedoch alle gemeinsam, sie müssen saftig sein und dürfen niemals zu trocken sein. Mit meinem Frikadellen Rezept gelingt das.

Frikadellen selber machen ist ein Kinderspiel. Denn Du brauchst nur zwei Handvoll Zutaten, wovon die meisten Gewürze sind, die Du sicherlich vorrätig hast. Wie etwa Salz, Pfeffer, Senf, Majoran, Muskatnuss und Paprikapulver für das aromatische Geschmackserlebnis.

So gelingen Dir gut gewürzte, klassische Frikadellen.